GPH DIFFUSION PSYLLIUM BLOND BIO – 250GR

Le Psyllium blond bio, déjà utilisé à l’Egypte ancienne
Le psyllium, également appelée Ispaghul ou Plantain des Indes est une plante qui trouve son origine en Inde et en Iran.
Les graines minuscules de cette plante ont conquis l’Europe, l’Asie et l’Afrique du Nord à travers les siècles.
C’est seulement à la fin du XXème siècle que les Etats-Unis ont découvert cette plante, qui a connu un vif succès. Aujourd’hui, on retrouve le psyllium blond dans des plats préparés mais aussi dans la cosmétique, notamment pour les laits adoucissants et les masques.
Description botanique de la plante
La plante psyllium blond est également sous le nom de plantain psyllium. Son nom est inspiré de la taille de ses graines qui ressemblent à des puces, qu’on appelle psyllos en grec.
Le psyllium une herbacée vivace. Haute de 20 à 40 cm, elle est entourée de feuilles dentées et verticillées. Equipée de plusieurs tiges, celles-ci sont pointues et étroites. Légèrement velues, les poils sont d’une couleur vert blanchâtre. Au sommet des tiges, de toutes petites fleurs jaunes pâles sont accrochées à des épis. Elles fleurissent en juillet et en août. Le fruit du psyllium ressemble à une capsule qui renferme des graines minuscules, d’un rouge-brun foncés, brillantes et ovales. Elles sont plus de 500 par gramme, ce qui donne le nom « d’herbe à puces » à la plante. Hydrophiles, ces graines contiennent du mucilage, une substance végétale qui a pour propriété d’absorber plusieurs fois son poids en eau et de donner un liquide visqueux.
La culture du psyllium
Bien acclimaté à nos régions, le psyllium se cultive dans les campagnes, malgré un soleil de plomb ou des températures froides. Cette plante se contente d’un sol peu drainé et pauvre en nutriments.
Pour cultiver cette plante, il s’agit de choisir la variété qui vous plaira le mieux. Certaines sont plus intéressantes que d’autres :
Pour le jardinage, attendez que la terre soit réchauffée au printemps pour semer les graines. Pour éviter que le psyllium ne se ressème trop, coupez de temps à autres les graines. Les feuilles seront coupées selon vos besoins et séchées. Récoltez les pointes florifères quand les graines commencent à mûrir et faites-les sécher au soleil pour récupérer les graines, par battage.
Conseil d’utilisation: Prendre 1 cuillère à café par jour, à mélanger avec un autre liquide. Peut aussi se mélanger à un yaourt, compote, ou pâtisseries.
A consommer dans le cadre d’une alimentation équilibrée. Tenir hors de portée des enfants. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée