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Kaoka est le chocolatier Français Bio équitable le plus engagé à la source du cacao, véritable spécialiste des chocolats biologique et aromatique, avec la maitrise parfaite de la qualité aromatique des fèves de cacao afin d’obtenir une liqueur de cacao de très grande qualité indispensable à la fabrication du chocolat.
Depuis plus de 20 ans, Kaoka est porteur d’une démarche d’exception, un engagement à long terme, un partenariat étroit auprès des producteurs et une stratégie de co-développement. Mais c’est aussi garantir auprès des consommateurs, une filière de production intégrée, pas d’intermédiaires, des prix serrés…
Les produits sont Bio-équitable, Bio-partenaire
Ingrédients:
Cacao 75% minimum. Pâte de cacao São Tomé & Principe*, sucre de canne blond*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille*.
*Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique.
Peut contenir des traces de fruits à coques, de gluten et de lait. A conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur, entre 15 et 18°C.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g):
Valeur énergétique 2411 kJ/582 kcal. Matières grasses 45g Dont acides gras saturés 27g. Glucides 29g Dont sucres 25g. Fibres alimentaires 11,8g. Protéines 9,3g. Sel 0,013g
Labels & Certifications : Label AB, Ecocert
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