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Les perles de millet, une fois broyées, donnent une farine sans gluten de couleur blanc cassé à la saveur originale.
Ingrédients:Farine de millet*.*Ingrédient issu de l’agriculture biologiqueAllergènes : Absence
Analyse nutritionnelle pour 100 g de produit:Valeur énergétique 1552 kj / 367 kcalMatières grasses 3,50 g(dont acides gras saturés : 0,80 g)Glucides 74,30 g(dont sucres : 0,60 g)Fibres 2,10 gProtéines 8,40 gSel 0,01 g
Conseils d’utilisation:Cette farine, seule ou en mélange avec de la farine de riz, renouvellera la texture et le goût de vos pains et pâtisseries sans gluten.
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