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Farine sans gluten au goût très typé de couleur gris clair, issue de grains triés et décortiqués.
Ingrédients:Farine de sarrasin*.*Ingrédient issu de l’agriculture biologiqueAllergènes : Absence
Analyse nutritionnelle pour 100 g de produit:Valeur énergétique 1402 kj / 332 kcalMatières grasses 3,30 g(dont acides gras saturés : 0,70 g)Glucides 58,20 g(dont sucres : 0,80 g)Fibres 7,00 gProtéines 13,80 gSel <0,01 g
Conseils d’utilisation:Farine idéale pour réaliser les fameuses galettes bretonnes, ainsi que pour enrichir et parfumer des gâteaux, des pâtes à tarte ou des pains.
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